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真菌的構(gòu)造,基本特征以及分類-購買顯微鏡觀察真菌

信息分類:生命科學(xué)小百科    作者:YIYI發(fā)布 

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真菌的構(gòu)造,基本特征以及分類

真菌
  1.構(gòu)造
      (1)細(xì)胞壁:大多數(shù)為【幾丁質(zhì)】,為【多醣類】與【蛋白質(zhì)】的結(jié)合物。幾丁質(zhì)也是【甲殼類】(螃蟹、龍蝦)的【外骨骼】(外面的殼)成分。
      (2)細(xì)胞膜:與其他生物相當(dāng),【磷酯雙層】
      (3)細(xì)胞質(zhì):有細(xì)胞核、膜狀胞器、核糖體,沒有葉綠體哦!!
  2.真菌的特征
      (1)多細(xì)胞生物(酵母菌為單細(xì)胞)
      (2)真核生物
      (3)細(xì)胞璧為幾丁質(zhì)(黏菌無細(xì)胞璧、卵菌為纖維素)
      (4)異營生物:寄生(消費者)與腐生(分解者)
      (5)大多由菌絲構(gòu)成(酵母菌無菌絲構(gòu)造)
  3.菌絲
      (1)由許多細(xì)胞組成菌絲,再由許多菌絲組成我們所見的真菌(黑麵包霉、香菇)
      (2)依構(gòu)造分為:
              ◎含有隔膜:細(xì)胞與細(xì)胞之間有細(xì)胞璧相互隔離,但其有孔洞可使細(xì)胞間的細(xì)胞質(zhì)、胞器及細(xì)胞核可互相流動。
              ◎不含隔膜:細(xì)胞分裂后中間沒有形成細(xì)胞璧來相互隔離,因此這種菌絲內(nèi)含有數(shù)百到數(shù)千個細(xì)胞核。
  4.真菌的分類
      (1)接合菌門:黑麵包霉(生長于麵包上)
      (2)子囊菌門:酵母菌(酒類、麵包的發(fā)酵)
      (3)擔(dān)子菌門:香菇、木耳、蕈類
      (4)壺菌門:水霉(寄生于魚類體表)
      (5)不完全菌門:未發(fā)現(xiàn)有性生殖,青霉菌(抗生素-盤尼西林的產(chǎn)生者)


真菌 Fungus
1. 基本特征
(1) 真核細(xì)胞
(2) 大多數(shù)為多細(xì)胞生物,但酵母菌為單細(xì)胞生物
(3) 缺乏葉綠素,不能性光合作用,故均為異營生物
(4) 細(xì)胞壁由幾丁質(zhì)(chitin)組成
(5) 繁殖方式:有性生殖及無性生殖(出芽及孢子生殖)
(6) 由絲狀構(gòu)造的菌絲組成菌絲體
2. 分類
(1) 接合菌門:黑麵包霉
(2) 子囊菌門:酵母菌
(3) 擔(dān)子菌門:蕈類、香菇、木耳、靈芝
(4) 壺菌門:水霉
(5) 不完全菌門:尚未發(fā)現(xiàn)其有性生殖,青霉菌

3. 生殖

酵母菌
酵母菌生活史包括雙套染色體期(2n)及單套染色體期(n),此兩期的酵
母菌皆可藉由出芽生殖產(chǎn)生新個體。在雙套時期,若環(huán)境不佳,會減數(shù)分裂
形成子囊孢子(n),此孢子可進(jìn)行出芽生殖,若與不同交配型的孢子相遇,
可相互融合回到雙套染色體期,新循環(huán)再度展開
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